In concomitanza alla progettazione del giardino d’inverno, è stato sviluppato un progetto paesaggistico che si integrasse con la nuova struttura realizzata. Un bosco di aceri scherna il locale dal piazzale antistante e dalla strada principale.
Gli alberi come il Ciliegio, l’Acero rosso, il Bambù creano un ambiente molto luminoso e piacevole in cui pranzare o cenare.
La natura che circonda il progetto è stata pensata per trasmettere quello che è la cultura giapponese. I colori e le piante infatti sono state scelte minuziosamente, considerando ogni singola stagionalità.